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Melograno e fragola antiossidante

Melograno e fragola antiossidante

L’IDEA IN PIÙ: se non in stagione per il melograno, potete sostituirlo con frutti di bosco.

PROPRIETÀ NUTRIZIONALI: sono ben note le qualità antiossidanti del melograno che unitamente alle fragole creano una bevanda dal gusto piacevolmente fresco.

  • TEMPO DI COTTURA : 15 min
  • TEMPO DI PREPARAZIONE : 15 min
  • DIFFICOLTÀ : Bassa

Ingredienti

  • 2 melograni maturi
  • 400g di fragole
  • Qualche fogliolina di melissa per decorare

Preparazione

Passo 1
Tagliate a metà il melograno ed estraetene i semi. Lavate ed asciugate le fragole.

Passo 2
Posizionate le due vaschette, quella per l’estratto e quella per i residui di fibra. Azionate la macchina.

Passo 3
Inserite la frutta premendo con il pestello se necessario. Aprite il tappino di gomma dell’estrattore per far colare il succo nella vaschetta.

Passo 4
Servite freddo o a temperatura ambiente.

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